... ילדים בריאים אתם רוצים לראות את ילדיכם בריאים? - תרגילו אותם מינקות
לאכול בריא. אדם - זה מה שהוא
אוכל. כל דבר, שאכלנו, נהיה חלק מגופינו ומשפיע על נשמתינו. אז חשוב
שהאוכל יהיה כשר וחשוב
שהאוכל יהיה בריא. יש להרגיל
לאכילה בריאה מינקות, כי אין דבר קשה יותר מלשנות הרגלים. תחשבו על ניסיונותיכם ועל ניסיונותיהם של אנשים אחרים לשנות הרגל זה או אחר. לא חשוב, עד כמה ההרגל הזה מזיק, ... בהצלחה וכדו'. ואל תשכחו: אנחנו אוהבים את מה שהתרגלנו אליו. במילים אחרות, מאכל זה או אחר טעים לנו לא בזכות הרכיבים שלו, אלא בגלל הרגלי
האכילה שלנו. לדוגמה, האם מישהו מכם ירצה לטעום מעדן תולעים ברוטב חמוץ עשוי חלזונות? נשמע מגעיל. אבל סיני או תאילנדי, שרגיל
לאכול דברים כאלה ושהם מתקשרים אצלו עם ידיה האוהבות של אימו - ישמח מאד! ובכן, אם השתכנעתם, אתם מוזמנים להמשיך לקרוא הלאה. גם אם לא תיישמו את כל העצות, אלא רק חלק ... ירקות שלא עברו הנדסה גנטית עדיפים על אלה שעברו אותה. הם לא רק יותר בריאים, אלא גם יפים יותר, טעימים יותר ובעלי ריח. 8. תרגילו אותם
לאכול דייסות דגנים, עדיף דגנים מלאים, ירקות שורש (סלק, גזר, תפוח אדמה, בטטה וכדו'). 9. תספקו להם סידן בכמות נאותה. מקורות הסידן במזון: כרוב חי ומבושל, תאנים ... רגישים לחלב, יש גם אנשים אלרגיים לחלב. ואצל כל אדם ואדם חלב גורם להצטברות ליחה ולהוצאת סידן מהגוף וכתוצאה מכך למחסור בסידן. 10. חשוב
לאכול פחמימות בארוחת הבוקר. מנהג זה לא רק בריא לכשעצמו, הוא גם יעזור למי שסובל מבחילות הבוקר ולמי שעושה דיאטת הרזיה (או רוצה לשמור על המשקל). חשוב לא לוותר על ארוחת בוקר
ולאכול פחמימות גם אם בבוקר אין לכם תאבון כלל. ארוחת הבוקר היא חשובה ביותר היא "מעירה" את הגוף ועוזרת להתחיל את היום אנרגטיים ורעננים. ל"פת שחרית" יש עניין גדול מאד ויש להרגיל את הילד
לאכול מוקדם בבוקר לפחות פת לחם אחד. ארוחת בוקר היא הארוחה החשובה ביותר בין כל הארוחות. ארוחת הבוקר צריכה להיות עשירה בחלבון ובפחמימות מורכבות. אפשר לתת דגני בוקר ... ואין לזלזל בבעיה, זה בעיה של ממש עם השלכות אפשריות קשות, שברוב המקרים נובעת מתזונה לא נכונה ו/או אורח חיים לקוי בלבד. 13. כשאתם מכינים
אוכל לילדיכם, תבשלו, תאדו, תכינו בתנור, אבל אל תטגנו. טיגון דורש שומן, וזה דבר לא בריא לכשעצמו. בנוסף לכך, שומן הטיגון - זה שומן מחומם, כלומר, מחומצן ומזיק. ... הוא ירצה דברי מתיקה כל פעם שיהיה במצב מצוקה כלשהו או ירצה לגמול לעצמו על משהו. ובכך תזיקו לבריאותו לאורך כל חייו. 17. אם אתם נותנים לילד
אוכל לבית הספר, תשקיעו קצת מחשבה בדבר, אל תקחו אוטומטית לחם וממרח "שחר". בגיל הזה יש לחשוב על ערכים תזונתיים משום שזה חיוני להתפתחות הפיזית והשכלית של הילד. אם אתם נותנים לילדים ירקות לבית הספר, תנו אותם בקופסה שלמים ואת הפיתה / לחם תנו בנפרד. מומלץ
לאכול ירקות שלמים ולא לחתוך, כי כאשר הם חתוכים, הם מאבדים את המזינים החיוניים שנמצאים בהם. אם ברצונכם לתת כריך / סנדוויץ, אפשר לשים בפנים אבוקדו, טחינה, סלט ... לדרך! 18. פיצוחים, שקדים ואגוזים הינם דברים בריאים מאד, אבל לא מומלץ לאכלם קלויים ומלוחים. 19. עדן השפע הביא עמו הרבה נוחיות ואפשרות
לאכול ממאכלים האהובים בכל ימות השנה - הדבר לא בהכרח טוב מבחינת בריאותית. הנה רשימת המזונות שמומלץ לצרוך בעונות השנה השונים: אביב - דגנים וקטניות, דבש, מולסה, ...