... ברזל חלק מהשאלות השכיחות יותר ששואלים אותי הן איפה אפשר למצוא ברזל באוכל? מה אפשר לתת
לתינוקות שמכיל ברזל? וכדומה. מאחר וזהו נושא שכל הורה מתעסק בו בשלב כזה או אחר, החלטתי לכתוב הפעם על מזונות המכילים ברזל ושניתן לתת
לתינוקות, זאת כדי לנסות ולעשות קצת סדר בבלאגן האינפורמציה הברזלית. באופן כללי, אני מאמינה כי עדיף שאנשים, ילדים
ותינוקות יקבלו את רכיבי המזון החיוניים ... שבטבע, במקרים רבים, הם מצויים יחדיו באותם המזונות. מחסור בברזל יכול לגרום לאנמיה (חסר דם), עייפות, חוסר אנרגיה, עצבנות וכאבי ראש. אצל
תינוקות וילדים מחסור בברזל עלול לגרום גם לפגיעה ביכולת הלמידה. קצובת הברזל המומלצת ליום
לתינוק עד גיל שנתיים היא גרם אחד לכל קג ... 0.4 בארוחות לילדים ניתן לשלב בין מזונות העשירים בברזל לכאלו העשירים בויטמין C, שבאופן כללי מצוי בשפע בפירות וירקות טריים. הצעת ארוחות
לתינוקות וילדים בהתאם לגיל ולמוכנות אבוקדו ... כתבתי בעבר מרבית הברזל שמצוי בחלב אם נספג בגוף היונק, גם אם לא מדובר בכמויות גדולות. כך שזהו שיקול חשוב כששוקלים גמילה מהנקה, אם יש
תינוק ילד שאינו אכלן גדול עדיין. גם הכמות הקטנה שתיספג מחלב האם תהיה משמעותית עבור
תינוק ילד אנמי. הכותבת: ורד לב, נטורופתית ...