... השליטה באוכל. כולנו שמענו על החברות של החברות שלנו, שעשו דיאטות דרסטיות, הפחיתו ממשקלן כמה טונות והפכו לסינדרלות. למרבה הצער, המציאות זוהרת הרבה פחות. דיאטות הן תהליך מקפח
ומייאש , ששולל מאיתנו את הזכות הבסיסית ליהנות מהאוכל וממה שהוא מספק לגוף ולנשמה שלנו. דיאטות מובילות אותנו לעימות עם כוחות חזקים יותר מאיתנו - הגוף שלנו והסביבה המפתה. ... בין אם אתם אוהבים את הרעיון או לא, היא לאהוב את עצמכם ולכבד את הגוף השמן שלכם עכשיו ולא מחר כשתהיו רזים. אחרת תמצאו את עצמכם ממתינים כל החיים לתקופה בה תהיו רזים או
שתתייאשו ותאכלו את עצמכם... אם נמאס לכם לשמוע על דיאטות, מתכונים וספירת קלוריות, שלא עזרו לכם בסופו של דבר לרזות, הגעתם למצב טוב. אוכלים כדי למלא את החסר האמת היא, שכולנו ...