... הזמן שזה לא בריא? בכלל, חשוב לדעת, שבכל תהליך הרזיה, קיצוני או מאוזן, מאבדים משקל הנובע מאיבוד שומן, מים וחלבונים שמקורם מפירוק של שרירים. מוכרת לכולנו התופעה של איבוד משקל גדול בימים הראשונים לדיאטה... משקל שאכן רובו נתרם מאיבוד ... יותר מים ופחות שומן, וככל שמתמידים בתהליך משתנות הפרופורציות, וכל קג שעוזב את הגוף כולל יותר שומן ופחות מים וחלבונים. לא רק למשך התהליך יש השפעה על איבוד השומן, אלא גם להרכב הדיאטה. ככל שהדיאטה קיצונית יותר, קרי דלת ... התפריט יש השפעה על איבוד השומן ולא רק לסך הקלוריות היומי. בכל מקרה, על מנת למזער גם את איבוד החלבון, שמקורו משרירים שמתפרקים בכל תהליך הרזייה, הרי שאספקה נאותה של חלבון וגם של פחמימות תצמצם את איבוד השריר. כמובן שפעילות גופנית, שתשולב בתהליך, תשמר אם השריר ותקטין את הפירוק שלו ...

... שימפנזים בני תרבויות אחרות. זה ידע שעובר מדור לדור, כמו בתרבות האנושית, ולא באינסטינקטים. אז הם מקבלים את כל החלבונים והשומנים במזונם מהאגוזים בתוספת חרקים, זוחלים וביצים. הם לא צריכים לצוד. ועל רצח אין מה לדבר. תאר לעצמך, הוא ...

... יהפוך לסרוטונין אנו זקוקים גם לויטמין b6. הגוף לא יודע לייצר טריפטופן זו ולכן חייבים לקבל דרך התזונה. ארוחה חלבונית מכילה הרבה סוגי חומצות אמיניות שמתחרות עם הטריפטופן על ספיגה בגוף. בעיה זו ניתן לפתור חלקית על ידי ניתוב ...

... לחדול מלבצע שינויים במידע הגנטי המצוי בגרעין התא (מוטציות גנטיות). רק כאשר המידע הגנטי בתאים הסרטניים, יחזרו לייצר את החלבונים החיוניים לפעילות וחלוקת התאים תקינה של התא, הם יחדלו להתקיים כתאים סרטניים ויחזרו לתפקד בהרמוניה עם שאר התאים. זא ...

... נדיבות לכל מאכל חורפי - ושיהיה לכם לבריאות. ולסיום אביא כמה מתכונים בריאים וקלים לעיכול. מרק עדשים חורפי עשיר בחלבונים רכיבים: 250 גר עדשים אדומות או חומות (האדומות מתרככות מהר יותר ויוצרות מרקם דייסתי יותר). ניתן לערבב יותר מסוג ...

... שונים, בעיקר סטטיסטיים, מקובל כיום לחשוב שסרטן המעי הגס מתפתח כתוצאה מהגורמים הבאים: תזונה הכוללת צריכה עודפת של שומנים וחלבונים מהחי ובמקביל מיעוט של סיבים (ירקות ופירות) השמנת יתר מיעוט בפעילות גופנית עישון גנטיקה כל הנל הינן השערות בלבד ...

... בבוקר לפחות פת לחם אחד. ארוחת בוקר היא הארוחה החשובה ביותר בין כל הארוחות. ארוחת הבוקר צריכה להיות עשירה בחלבון ובפחמימות מורכבות. אפשר לתת דגני בוקר המכילים סיבים תזונתיים כגון דגנולה (קורנפלקס עם קינואה תפוחה וגרעיני חמנייה) עם מעט ...

... ואכן הם אינם מביעים פחד מענישה ומסנקציות חברתיות שיעשו עליהם. קיימת מחלה נדירה הנקראת אורבך ויאט במחלה זו חסר החלבון המקודד על ידי גן המכונה ECM1, דבר הגורם בין השאר לנזק במערכת העצבים המרכזית ובמיוחד באמיגדלה ולכן פוגעת ביכולת ...

... הבטן והשומן - הובלת הסם אליהם איטית, ודרושות מספר דקות עד מספר שעות לקליטתם. החומר המועבר מתקשר בדרך כלל לחלבון בדם ואחר כך מתרכז בכבד, כליות, ריאות וטחול. לעתים, אם השימוש ממושך ובכמויות גדולות, יתרכז חומר גם בתאי שומן ...

... ארוחת החג כדי לא להיות מורעבים - כשרעבים אוכלים הכל. הקפידו לאכול 3 ארוחות מלאות ביום (כל ארוחה כוללת חלבון, פחמימה וירקות + 2-3 ארוחות ביניים קלות. כלל 4- השתמשו בצלחות קטנות יותר. צלחות גדולות = קלוריות רבות. מחקרים ...