לגדל ילדים בריאיםלגדל ילדים בריאים אתם רוצים לראות את ילדיכם בריאים? - תרגילו אותם מינקות לאכול בריא. אדם - זה מה שהוא אוכל. כל דבר, שאכלנו, נהיה חלק מגופינו ומשפיע על נשמתינו. אז חשוב שהאוכל יהיה כשר וחשוב שהאוכל יהיה בריא. יש להרגיל לאכילה בריאה מינקות, כי אין דבר קשה יותר מלשנות הרגלים. תחשבו על ניסיונותיכם ועל ניסיונותיהם של אנשים אחרים לשנות הרגל זה ... וכו וכו - אין קשה להיפרד ממנו! כמה אנשים, לדוגמה, רוצים להיגמל מעישון, הם יודעים שזה הרגל שלילי שמזיק לבריאותם ולבריאות הסובבים אותם - אך בפועל לא מצליחים לעשות זאת! כמה אנשים רוצים להוציא מהתפריט שלהם דברי מתיקה, אך הם ... אם לא תיישמו את כל העצות, אלא רק חלק מהם - כבר תטיבו עם ילדיכם! ובכן, כדי לשמור על בריאות ילדיכם, עליכם: 1. לזרוק את המיקרוגל (אני בכוונה לא אומרת למסור או לתרום, כי חשוב גם לא להזיק לאנשים ... מזון שיצא ממיקרוגל, חסר הילה, כלומר, חסר חיות. אין בו שום דבר חוץ מקלוריות להשמנה. הוא לא תורם לא לבריאותכם ולא לנשמתכם. 2. לזרוק כלי מטבח עם ציפוי מונע הדבקה (נון סטיק). לא ידוע לי אם נעשו ניסויים על בני אדם, אבל אדים ממחבת מחוממת כזו גורמים למוות פתאומי אצל התוכים. סביר להניח, שגם לבריאותכם הם לא יוסיפו, ואני ממליצה להיפטר מהם, גם לפני שימצאו מה בדיוק טיב הנזק שהם גורמים. 3. להוציא מכלל ... לכם במטבח כלים לאידוי. 7. תתנו לילדיכם כמה שיותר ירקות. כמה שמבחר הירקות יהיה עשיר יותר, כך תטיבו עם בריאותם יותר. ירקות אורגניים כמובן עדיפים על אלה שלא אורגניים. ירקות שלא עברו הנדסה גנטית עדיפים על אלה שעברו אותה. הם לא רק יותר בריאים, אלא גם יפים יותר, טעימים יותר ובעלי ריח. 8. תרגילו אותם לאכול דייסות דגנים, עדיף דגנים מלאים, ירקות שורש ... להצטברות ליחה ולהוצאת סידן מהגוף וכתוצאה מכך למחסור בסידן. 10. חשוב לאכול פחמימות בארוחת הבוקר. מנהג זה לא רק בריא לכשעצמו, הוא גם יעזור למי שסובל מבחילות הבוקר ולמי שעושה דיאטת הרזיה (או רוצה לשמור על המשקל). חשוב לא ... בלבד. 13. כשאתם מכינים אוכל לילדיכם, תבשלו, תאדו, תכינו בתנור, אבל אל תטגנו. טיגון דורש שומן, וזה דבר לא בריא לכשעצמו. בנוסף לכך, שומן הטיגון - זה שומן מחומם, כלומר, מחומצן ומזיק. תוותרו על שמנים ממקור החי ותגבילו את צריכת השומנים הצמחיים. לכל סוגי האוכלוסיה בריא יותר תפריט קל שומן. 14. תכינו להם דגים פעמיים בשבוע או יותר, כאשר ההעדפה היא לדגי ים צפוניים או תוסיפו לתפריטם אומגה - 3 על בסיס קבוע. 15. תנו להם לפחות 1-2 ביצים כל יום. זהו מזון בריא ביותר מכל הבחינות, החשוב לאיזון כולסטרול בגוף ולפעילות המוח! 16. אם אתם רוצים לתת לבן שלכם פרס עבור התנהגותו ... הפרס, הוא ירצה דברי מתיקה כל פעם שיהיה במצב מצוקה כלשהו או ירצה לגמול לעצמו על משהו. ובכך תזיקו לבריאותו לאורך כל חייו. 17. אם אתם נותנים לילד אוכל לבית הספר, תשקיעו קצת מחשבה בדבר, אל תקחו אוטומטית לחם ... בממרח שקדים, תמרים, חמאת שומשום עם דבש, ממרח בוטנים. ואל תשכחו נשיקה לדרך! 18. פיצוחים, שקדים ואגוזים הינם דברים בריאים מאד, אבל לא מומלץ לאכלם קלויים ומלוחים. 19. עדן השפע הביא עמו הרבה נוחיות ואפשרות לאכול ממאכלים האהובים בכל ימות השנה - הדבר לא בהכרח טוב מבחינת בריאותית. הנה רשימת המזונות שמומלץ לצרוך בעונות השנה השונים: אביב - דגנים וקטניות, דבש, מולסה, ירקות שורשיים, כמו גזר, סלק, ...