ידע
להצליח
⭐⭐⭐⭐⭐
הדפסה אכילה ✔לאכול ברזל ✔חלק מהשאלות השכיחות יותר ששואלים אותי הן "איפה אפשר למצוא ברזל באוכל? " "מה... - ידע להצליח התחייבות!...
הצטרף לחברים באתר!
שם
סיסמא
לחץ כאן
להתחבר לאתר!
💖
הספרים שמומלצים לך:
להצליח בחיים
ולהיות מאושר!






🖨לאכול ברזל
חלק מהשאלות השכיחות יותר ששואלים אותי הן "איפה אפשר למצוא ברזל באוכל? " "מה אפשר לתת לתינוקות שמכיל ברזל? " וכדומה. מאחר וזהו נושא שכל הורה מתעסק בו בשלב כזה או אחר, החלטתי לכתוב הפעם על מזונות המכילים ברזל ושניתן לתת לתינוקות, זאת כדי לנסות ולעשות קצת סדר בבלאגן האינפורמציה ה"ברזלית".

באופן כללי, אני מאמינה כי עדיף שאנשים, ילדים ותינוקות יקבלו את רכיבי המזון החיוניים מהמזון עצמו ולא יסתמכו על תוספים למיניהם. ידוע כבר שרכיבי מזון אינם מופיעים בטבע בצורה נפרדת. יש עמם חומרים מלווים החיוניים לספיגתם בגוף וכאשר אנו מקבלים רכיב מסוים ממקורו הטבעי, הסיכוי גדול יותר שהוא יוכל להיטמע בגופנו בצורה יעילה יותר. אמנם לא תמיד יופיעו רמות גבוהות של אותו הרכיב הספציפי, אבל לפעמים, כמו במקרה של הברזל, דווקא מנות קטנות ואיכותיות, יספגו טוב יותר.

הברזל הוא אחד המינרלים החשובים ביותר בגופנו, מאחר והוא המרכיב המרכזי של מולקולת ההמוגלובין, האחראית להעברת החמצן בדם אל הרקמות השונות.

הברזל מופיע בטבע ב - 2 צורות: זו המופיעה בעולם החי וזו המופיעה בעולם הצומח. ככלל, הצורה הצמחית נספגת פחות טוב בגופנו בשיעור של 20% - 2% מכמות הברזל המצויה במזון. ע"כ מקובל לחשוב שצמחונים וטבעונים זקוקים לתוספות ברזל, אך אם הם מקפידים על תזונה העשירה בברזל ממקורות שונים, בתוספת ויטמין C אין סיבה שיגיעו למחסור בברזל, אלא אם כן ישנה בעיה רפואית אחרת. ויטמין C מגביר את ספיגתו של הברזל מהמזון וניתן לראות גם שבטבע, במקרים רבים, הם מצויים יחדיו באותם המזונות.

מחסור בברזל יכול לגרום לאנמיה (חסר דם), עייפות, חוסר אנרגיה, עצבנות וכאבי ראש. אצל תינוקות וילדים מחסור בברזל עלול לגרום גם לפגיעה ביכולת הלמידה.

קצובת הברזל המומלצת ליום לתינוק עד גיל שנתיים היא גרם אחד לכל ק"ג משקל גוף.

מזונות בעלי תכולת ברזל גבוהה

עלים ירוקים: פטרוזיליה, כוסברה, עירית, תרד.

אגוזים וזרעים: פיסטוק, צנובר, קשיו, אילסר, ברזיל, גרעיני אבטיח, מלך, בוטנים, גרעיני דלעת, גרעיני חמניות, טחינה (במיוחד משומשום מלא), שקדים.

דגנים מלאים: פסטות מקמח מלא, בורגול, קינואה, אמרנט, גריסי פנינה, כוסמת, לחם מחיטה מלאה, סובין חיטה, נבט חיטה, קוואקר, פופקורן.

קטניות: אפונה יבשה, חומוס, חילבה, סויה ומוצריה (טופו, מיסו), עדשים, פול, שעועית לבנה.

ירקות: אפונה ירוקה, ארטישוק ירושלמי, כרישה, ברוקולי.

פירות: אפרסמון, משמשים מיובשים, צימוקים, שזיפים מיובשים, תאנים יבשות, תות עץ, רימון.

שונות: אצות, זיתים שחורים, מולסה, לתת, אבקת קקאו, שוקולד (במיוחד מריר), שמרים.

בשר: בקר, כבש, עגל, הודו, עוף - במיוחד כבדים!

לפניכם טבלת מזונות במידות ביתיות עם תכולת הברזל שבהם:

המזון - כמות במידות ביתיות תכולת הברזל במ"ג

אבוקדו חצי 1.3

בשר בקר מבושל מנה בינונית 2.6

בשר עוף מבושל מנה בינונית 1.2

גבינה לבנה 5% / 9% גבינת קוטג' 9%

גביע שלם 0.8

דג טונה (משומר במים) 1/2 קופסא 0.7

חלמון ביצה 1 0.7

לחם מחיטה מלאה 1 פרוסה 0.8

עגבנייה 1 0.7

קוואקר 1 כף 0.4

תותים 7 קטנים / 3 גדולים 0.4

תירס גרעינים מבושל 1/2 כוס 0.35

תפו"א מבושל עם קליפה 1 0.5

מיץ תפוזים טרי 1 כוס 0.4

בארוחות לילדים ניתן לשלב בין מזונות העשירים בברזל לכאלו העשירים בויטמין C, שבאופן כללי מצוי בשפע בפירות וירקות טריים.

הצעת ארוחות לתינוקות וילדים בהתאם לגיל ולמוכנות

אבוקדו עם מעט מיץ לימון

פירות יבשים כנשנוש (אפשר להשרותם מעט, כדי לרככם)

דייסת קוואקר עם שקדיה (טחינת שקדים), צימוקים ומשמשים מיובשים / מולסה ותאנים יבשות

עדשים אדומים עם תפוחי אדמה

בורגול מקמח מלא עם עגבנייה, פטרוזיליה ומיץ לימון

מרק אפונה / עדשים / שעועית / פול וכו' טחון

קוביות טופו

סושי עם אורז מלא, טופו וכרישה מאודה קצת

טחינה עם ארטישוק ירושלמי מבושל

מרק כתום טחון עם פטרוזיליה וחמאת גרעיני דלעת

תבשיל מעורב של גריסי פנינה, כוסמת, קינואה, אמרנט ועדשים עם תרד

מרק עוף עם עלים ירוקים

הודו בתנור ברוטב מולסה וצימוקים

אטריות מקמח מלא ברוטב טחינה / חמאת אגוזים, בצל ירוק, עירית וכרישה

פשטידת ברוקולי עם קמח מלא

מיץ תפוזים / שזיפים / רימונים

השמיים הם הגבול כשמדובר בצירופים בריאים ומתאימים. לעתים צריך לפתוח קצת את הראש ולחשוב על אפשרויות יצירתיות יותר, במיוחד כאשר מדובר בילד שאינו מרבה באכילה.

את ההנקה לא הזכרתי עדיין, אבל כפי שכבר כתבתי בעבר מרבית הברזל שמצוי בחלב אם נספג בגוף היונק, גם אם לא מדובר בכמויות גדולות. כך שזהו שיקול חשוב כששוקלים גמילה מהנקה, אם יש תינוק / ילד שאינו אכלן גדול עדיין. גם הכמות הקטנה שתיספג מחלב האם תהיה משמעותית עבור תינוק / ילד אנמי.


הכותבת: ורד לב, נטורופתית N.D., יועצת הנקה מוסמכת IBCLC, מרצה בנושאי נטורופתיה, תזונה והנקה במכללת "מהות" לרפואה משלימה www.mahut.co.il/

* www.newac.co.il/articles/638-לאכול-ברזל-מאמר-ורד-לב
חוסר אנרגיה ארוחות ירקות עייף מרירות פירות וירקות כאבי ראש ילדה תזונה גמילה מהתמכרות מהות אכילה
ספרים מומלצים עבורך - ספרים על אכילה
 👈1 ב 150  👈4 ב 400     ☎️ 050-3331-331    שליח עד אליך - בחינם!
להיות אלוהים, 2 חלקים - הספר על: אכילה, האם הכל אפשרי? האם יש או אין אלוהים? איך להנות בחיים? למה חוקי הפיזיקה כפי שהם? למה לא להתאבד? מהי תכלית ומשמעות החיים? האם אפשר לדעת הכל? איך נוצר העולם? איך להיות הכי חכם בעולם? מה המשמעות של החיים? מה יש מעבר לזמן ולמקום? למה יש רע וסבל בעולם? האם המציאות היא טובה או רעה? איך נוצר העולם? למה יש רע בעולם? האם יש אמת מוחלטת? האם יש בחירה חופשית? למה העולם קיים? האם באמת הכל לטובה? איך להיות מאושר? אולי אנחנו במטריקס? האם יש משמעות לחיים? איך להשיג שלמות ואושר מוחלט? מי ברא את אלוהים? בשביל מה לחיות? האם יש נשמה וחיים אחרי המוות? האם יש חיים מחוץ לכדור הארץ ויקומים מקבילים? מה יש מעבר לשכל וללוגיקה? איך נוצרים רצונות / מחשבות / רגשות? האם לדומם יש תודעה? האם יש הבדל בין חלום למציאות ועוד...

שקט נפשי אמיתי - הספר על: אכילה, איך להתמודד עם אהבה אובססיבית? איך להתמודד עם חלומות מפחידים וסיוטים בשינה? איך להתמודד עם אכזבות? איך להתמודד עם פחד קהל ופחד במה / פחד להתחיל עם בחורות / פחד להשתגע / פחד לאבד שליטה / חרדת נטישה / פחד מכישלון / פחד מוות / פחד ממחלות / פחד לקבל החלטה / פחד ממחויבות / פחד מבגידה / פחד מיסטי / פחד ממבחנים / חרדה כללית / פחד לא ידוע / פחד מפיטורים / פחד ממכירות / פחד מהצלחה / פחד לא הגיוני ועוד? איך להתמודד עם מאניה דיפרסיה ועם מצבי רוח משתנים? איך להתמודד עם בדידות? איך להתמודד עם התקפי חרדה ופאניקה? מועקות נפשיות וייאוש? איך להתמודד עם רגשות אשם ושנאה עצמית? איך להתמודד עם עצבות? איך לשכוח אקסים ולא להתגעגע? דיכאון? איך להתמודד עם הפרעות קשב וריכוז? איך להתמודד עם חרדות + פחדים של ילדים? איך להתמודד עם ביישנות וחרדה חברתית? איך להתמודד עם טראומה ופוסט טראומה? איך להתמודד עם הפרעות התנהגות אצל ילדים? איך להתמודד עם בעיות ריכוז והפרעת קשב וריכוז? איך להתמודד עם לחץ? כעס ועצבים? איך להשיג איזון נפשי? איך להתמודד עם הזיות / דמיונות שווא / פרנויות / סכיזופרניה / הפרעת אישיות גבולית? איך להתמודד עם שמיעת קולות בראש? איך להתמודד עם OCD / הפרעה טורדנית כפייתית / אובססיות / התנהגות כפייתית? איך להתמודד עם תסמינים של חרדה? איך להתמודד עם כל סוגי הפחדים והחרדות שיש ועוד...

הצלחה אהבה וחיים טובים - הספר על: איך לחנך ילדים? איך להצליח בדיאטה ולשמור על המשקל? איך לחשוב בחשיבה חיובית? איך לגרום למישהו לאהוב אותך? איך להעביר ביקורת בונה? איך להתמודד עם אובססיות והתמכרויות? איך לדעת איזה מקצוע מתאים לך? איך להצליח בראיון עבודה? איך לנהל את הזמן? איך להתמודד עם גירושין? איך להצליח בזוגיות? איך להתמודד עם דיכאון ותחושות רעות? איך לשפר את הזיכרון? איך לא להישחק בעבודה? איך להיגמל מהימורים? איך לפרש חלומות? איך לטפל בהתנגדויות מכירה? איך להשיג ביטחון עצמי? איך לפתח חשיבה יצירתית? איך ליצור אהבה? איך ליצור מוטיבציה ולהשיג מטרות? איך לדעת אם מישהו מתאים לך? איך לפתח יכולות חשיבה? איך למצוא זוגיות? איך להיות מאושר ושמח? איך לשכנע אנשים ולקוחות? איך לקבל החלטות? איך לשנות תכונות אופי? איך להאמין בעצמך? איך לעשות יותר כסף? איך לשתול מחשבות? איך למכור מוצר ללקוחות? איך להעריך את עצמך ועוד...
רק כאן באתר! ✨ להנאתך, 10,000+ שעות של תכנים בלעדיים! ✨ מאת אליעד כהן!
לפניך חלק מהנושאים שבאתר... מה מעניין אותך?

חפש:   מיין:

נושאים נוספים לעיונך...
לממש את עצמך מה האורך של השריר? מטרות חיוביות תאיזם פרפר בשכיבה עם משקולות יד טיפול בצבע פחדים מודחקים בתת מודע חרדת פרידה ביטחון עצמי להתחיל עם בחורה ביטחון עצמי מזויף למה מישהו אוהב את מי שפוגע בו? התאהבתי בו להרגיש אושר בלי סבל להיות מאושר בלי ילדים איך להתנתק מהאקסית? לגרום לאקס להניח לך לקבל החלטות בתהליך תכנון להיצמד להחלטות טובות רעות התמודדות עם טענות של מחזירים בתשובה התמודדות עם חוסר משיכה מנטורים להצלחה מוטיבציה וחשק למכור לעובדים שלך ליצור סנכרון עם הלקוח לשכנע ילד לאהוב ללמוד ילדה שנאנסה תלות במורה הרוחני לטפל בתת מודע מחליף אישיות בעלי סכיזופרן יש לו מישהי שיטות להחזרת אקסים אימון סימטרי או אימון אסימטרי תהליך אימון שני אלוהים הוכחות שיש אלוהים הדרך היחידה להארה רוחנית מהות ההארה האם כדאי להפוך להיות אלוהים? הספר להיות אלוהים הוא הספר הכי חכם בעולם להרוויח יותר כסף מדד חברות הנדלן מטרת החיים בעולם הבא משמעות החיים ללא רצון אנרגיות שליליות מאנשים להפיק הנאה מכל דבר לזכור שאין בחירה חופשית להחליט כשאין בחירה איך נברא העולם? יקומים מקבילים בו זמנית עוד נושאים ...
האתר Yeda.EIP.co.il נותן לך תכנים בנושא אימון אישי לביטחון עצמי, מאמן לכלכלת המשפחה, מאמן אישי לקריירה בנושאי אכילה - ללא הגבלה! לקביעת פגישה אישית / ייעוץ טלפוני אישי / הזמנת הספרים - צור/י עכשיו קשר: 050-3331-331
© כל הזכויות שמורות לכותבי המאמרים המקוריים בלבד!

האתר פותח על ידי אליעד כהן
דף זה הופיע ב 0.2188 שניות - עכשיו 22_11_2025 השעה 21:53:44 - wesi4