/ פנינה שפירא
רבים מאיתנו מטפחים עציצים או חלקת אדמה קטנה בקדמת הבית.
האם עצרתם פעם לחשוב מה כדאי לי לגדל שם כדי שבאמת ישמש אותי? את בריאותי ובריאות בני ביתי?
האם ידעתם מה איכות העלים השוכבים ברגע זה במגירת הירקות שלכם?
להלן סקירה על חלק מהירוקים ירוקים הללו שאנו מכירים ממדף הסופר או גינת השכן...
אורגנו
לאורגנו יש פעילות כקוטל חיידקים, מסייע בשחרור ליחה המצטברת במערכת הנשימה ומשמש כתרופה נגד שיעול. בעלו פעילות נוגדת חמצון חזקה במיוחד.
לא מומלץ להשתמש בכמויות גבוהות של אורגנו במהלך ההריון.
איך משתמשים?
במצבים כמו עיכול לא תקין או להרגעת שעול, לחלוט 1-2 כפות אורגנו טרי במים רותחים למשך 10 דק'.
בזיליקום
משתמשים בבזיליקום כדי לשפר את זרימת הדם והעיכול. באופן חיצוני משתמשים בו כדי להרגיע עיניים אדומות ולהקל על גרד בעור. מכיל חומרים אנטי - בקטריאליים. שימש לטיפול בריח רע מהפה, להגנה מפני עששת וכמשחת שיניים, וכן לטיפול בכאבי ראש וגזים.
הבזיליקום משמש מקור עשיר לנוגדי חמצון וחומרים נוגדי סרטן. הוא מסייע בבקרת רמות הסוכר בדם אצל סוכרתיים.
זעתר - אזוב מצוי
הזעתר מסייע בטיפול בדלקות גרון, הצטננויות, נפיחות במעיים וכאבי בטן.
מומלץ לחלוט במים כף גדולה של עלים. ניתן גם להשרות עלי זעתר בתוך שמן זית.
כוסברה
הכוסברה עשירה חומרים המסייעים במניעת סרטן.
מהווה מקור עשיר ל: אשלגן, בטא - קרוטן, ויטמין A, חומצה פולית.
לואיזה
הלואיזה שמשה לטיפול בהפרעות במערכת העיכול, לטיפול בדלקות גרון, ולטיפול בדלקות במערכת השתן. הלואיזה מכילה כמות גבוהה של נוגדי חמצון.
מליסה
השפעות ריפוי וחידוש על המוח.
מנות גדולות של הצמח שפרו משמעותית את היכולת הקוגניטיבית והפכו את המשתתפים בניסוי לרגועים יותר.
השפעה על כושר הזיכרון השניוני - היכולת לאגור מידע ולשחזרו.
עשוי לסייע במצבים של זיכרון חלש.
פעילות נוגדת חמצון חזקה.
מרווה
השתמשו במרווה כדי לטפל בהזעת יתר וכדי להפסיק ייצור חלב אם. בהתבסס על ההשפעות המייבשות הללו משתמשים במרווה גם כדי לטפל בהזעת לילה הקשורה גיל המעבר.
טובה כנוגדי חמצון וכנוגדי סרטן.
סגולות אנטיספטיות - קוטלת מגוון של חיידקים. מכילה חומרים הפועלים כחומרים מכווצים (עוצרי דימום) והם גם מגרים זרימת דם מקומית.
מומלץ לצרוך כמויות מתונות של מרווה, במיוחד במצבים של הריון והנקה.
טובה לכאבי בטן וניקוי מערכות הגוף.
פותחת אף סתום - להרתיח במים ולשאוף.
איך משתמשים?
מומלץ לחלוט העלים במים חמים מכוסים למשך 15 דק'. ניתן לגרגר תה זה במצב של דלקות בגרון ואז לבלוע או לשתות את התה למטרות אחרות.
נענע
מסייעת בהקלה על עוויתות מעיים ובסיוע לתפקוד תקין של מערכת העיכול.
צמח מקרר. מרגיעה אסטמה.
שמן הנענע בעל השפעה מקומית מרגיעה, מגרה הפרשות מיצי מרה ועיכול. כמו כן יש לו סגולות אנטיבקטריאליות. שמן הנענע בשימוש חיצוני מסייע בשיכוך כאבים ובשיפור זרימת הדם לאזור הפגוע.
איך משתמשים?
ספל תה 3 פעמים ביום בין הארוחות תורם להקלה על כאבים במערכת העיכול.
פטרוזילה
לאורך ההיסטוריה שמשה הפטרוזיליה לטיפול במגוון בעיות רפואיות כגון: הפרעות בעיכול, לחץ דם גבוה, ריח רע מהפה, גזים, הפרעות בתפקוד הפרוסטטה ומחלות כליה.
פעילה בהפחתת זיהומים בדרכי השתן ובסיוע בטיפול באבני כליה.
מהווה מקור עשיר לויטמינים ומינרלים:
ויטמין C: - נוגד חמצון חזק התורם גם לתפקוד תקין של מערכת החיסון
חומצה פולית: - ויטמין מקבוצה B התורם ללידת תינוקות בריאים וכן להפחתת הסיכון למחלות לב.
בטא - קרוטן: תורם להאטת תהליכי הזדקנות, להפחתת הסיכון לסרטן, לשיפור תפקוד הריאות ולהפחתת סיבוכים הקשורים בסוכרת.
אשלגן: - מינרל התורם להורדת לחץ דם ולחוזק העצם
מגנזיום: - מינרל התורם להורדת לחץ דם ולחוזק העצם
לנשים בהריון מומלץ להמנע מכמויות גבוהות של פטרוזיליה, מכילה רכיבים הכמגרים את הרחם.
עשב לימון (לימונית ריחנית)
עשב הלימון משמש לשיפור מראה העור והציפורניים ובריאותם.
ללימונית גם השפעות נוגדות סרטן ואפילו מורידות כולסטרול. למרכיבים בשמן עשב הלימון סגולות נוגדות חיידקים.
מומלץ לשתות על בסיס יומי קבוע
רוזמרין
הרוזמרין ידוע כטיפול תומך במחלות ראומטיות והפרעות בסירקולציה, וכן לשימוש במצב של כאבי בטן, כאבי ראש, מגרנה, תשישות כללית, חולשה של מחזור הדם, בעיות עיכול הקשורות להפרעות רגשיות
לא מומלץ להשתמש ברוזמרין בתקופת ההריון.
השמן הנדיף של הרוזמרין נחשב כבעל השפעות אנטיבקטריאליות. מכיל חומצה נוגדת חמצון גבוהה
שהרוזמרין מעודד פעילות טובה במוח.
טוב לשימוש נגד כינים - חולטים 50 גר' רוזמרין בליטר מים רותחים, משהים כ - 15 דקות ומסננים. מקררים את המים טשטטפים איתם את הראש לאחר החפיפה..
ניתן להכין תה על - ידי הוספת כפית רוזמרין לספל מים רותחים, לכסות ולהמתין 10-15 דק'.
להתקררות, שפעת, כאבי ראש, דלקת גרון ומחלות בדרכי העיכול - חולטים 5-7 עלים של רוזמרין בכוס מים רותחים, ממתיקים בדבש, משהים כ - 3 דקות ושותים
רוקט
הרוקט, כמו ירקות עליים ירוקים אחרים, עשיר בלוטאין, נוגד חמצון המגן מפני נזקי הרדיקלים החופשיים ומסייע בהפחתת הסיכון לסרטן ולהתנוונות הרשתית - פגיעה בראייה האופיינית עם העלייה בגיל.
שמיר
תה משמיר משמש לטיפול בכאבי בטן והפרעות אחרות במערכת העיכול בעיקר אצל תינוקות וילדים, וכדי לשפר את תנובת החלב בנשים מניקות. שמיר, המשמש לעתים קרובות בתרופות לילדים, משמש כמפרק גזים המערכת העיכול.
מכיל חומרים הידועים כמעכבי גידולים.
פעילות נוגדת - חמצון גבוהה ביותר.
השמיר מהווה מקור לויטמינים ומינרלים:
אשלגן, בטא - קרוטן, ויטמין A, חומצה פולית, ויטמין C, מגנזיום
תימין
לתימין יש היסטוריה של שימוש לטיפול במלנכוליה, מחלות של מערכת המין ולשיפור העיכול. במאה ה - 18 הוא הומלץ כתרופה לכאבי ראש ולדכדוך.
מכיל רכיבים צמחיים טבעיים דמויי אספירין. משמש בעיקר לטיפול במגוון בעיות במערכת הנשימה. מכיל חומרים אנטיספטיים (נגד חיידקים).
יש לו גם השפעות מעלות כיח.
מסייע במניעת מחלות שמקורן במזון. נוגד חמצון חזק במיוחד.
איך משתמשים?
מומלץ להכין תה מתימין ולהשתמש בו שלש פעמים ביום.
קמומיל (בבונג)
מצויין לדלקות פנימיות וחיצוניות.
הקמומיל טוב לכל סוגי הכאבים: כאבי בטן, כאבי ראש, כאבים שרירים, כאבים ראומטיים, מפרקים, כאבי אוזניים, גרון, תכונותיו משפיעות גם על כאבים עוויתיים.
ניתן להשתמש בו בקומפרסים חמים על פרונקלים ופצעים מוגלתיים.
בקושי בנשימה אפשר להרתיח את פרחי הבבונג במים ולשאף
תה בבונג מומלץ ל: כאבי בטן, דלקת שלפוחית השתן, מחלות ילדים, קומפרסים בדלקת עיניים, הרגעה, דלקת בדרכי השתן, מניעה נגד אבנים בכליות או בכיס המרה.
ניתן להשתמש בו לעיסוי שרירים כואבים ופרקים במקרה של דלקת פרקים.
יעיל מאוד לטיפול בנקעים, דלקות בגידים ופרקים נפוחים (להניח רטיות קרות).
טיפים נוספים:
דלקת חניכיים - לגרגר מי מלח (1 כפית מלח בכוס מים)
אף סתום - שמן אקליפטוס
כאבי ראש - לאכול בין 10-12 שקדים השווים ל2- כדורי אספירין. להניח קומפרסים קרים על המצח ובמקביל לשים את כפות הרגליים באמבטית מים חמים
עצירות - לשתות בבוקר (על קיבה ריקה) כוס מים פושרים מעורבבים עם מיץ מחצי לימון
לשתות כוס חלב חם לפני השינה
להשרות שזיפים במים חמים בצהריים. לשתות בערב לפני השינה
לשתות 2 כפות שמן זית על בטן ריקה
צרבת - אכילת גביע גלידת וניל או שתית כוס חלב קר
אכילת שקדים לא קלויים
שיפור מצב הרוח - רצוי לאכול 200-100 גרם גזר ליום, או כוס מיץ גזר, ולאכול כל יום בננה אחת.
בבננה יש חומר הנקרא מסקלין המשפיע על מצב הרוח.
הפחתת לחץ דם - לאכול 2 שיני שום ביום.
הוספת עלי זית כתושים לתוך התה. ניתן לחתוך את עלי הזית לחתיכות קטנות ולערבב עם האוכל.
הורדת כולסטרול - לאכול מדי יום כמות נדיבה של שיבולת שועל.
אכילת דבש יכולה להוריד כולסטרול ולסייע במניעת מחלות לב.
יש לאכול הרבה פלפל. הוא עוזר בניקוי הדם ומחזק את פעילות הלב
נדודי שינה - לשתות כוס חלב פושר לפני השינה.
לעסות בעדינות את כף הרגל, בתנועות סיבוביות בעזרת קרם
רסק העוזר לישון כמו תינוק: חמישה גזרים, סלק, תרד, שני עלים של שן - הארי ושני פרחי ברוקולי
אמבט חם לפני השינה
לשים בתוך ציפית: לואיזה, נענע, רוזמרין, פרחי ורדים ולוונדר. לטפטף על הכרית מספר טיפות משמנים טבעיים (לוונדר, לימונית וורדים).
הכותבת: פנינה שפירא, מטפלת אינטגרטיבית, יעוץ והדרכה, ילדי האינדיגו
* www.newac.co.il/articles/622-הגינה-כבית-מרקחת-מאמר-פנינה-שפירא
רבים מאיתנו מטפחים עציצים או חלקת אדמה קטנה בקדמת הבית.
האם עצרתם פעם לחשוב מה כדאי לי לגדל שם כדי שבאמת ישמש אותי? את בריאותי ובריאות בני ביתי?
האם ידעתם מה איכות העלים השוכבים ברגע זה במגירת הירקות שלכם?
להלן סקירה על חלק מהירוקים ירוקים הללו שאנו מכירים ממדף הסופר או גינת השכן...
אורגנו
לאורגנו יש פעילות כקוטל חיידקים, מסייע בשחרור ליחה המצטברת במערכת הנשימה ומשמש כתרופה נגד שיעול. בעלו פעילות נוגדת חמצון חזקה במיוחד.
לא מומלץ להשתמש בכמויות גבוהות של אורגנו במהלך ההריון.
איך משתמשים?
במצבים כמו עיכול לא תקין או להרגעת שעול, לחלוט 1-2 כפות אורגנו טרי במים רותחים למשך 10 דק'.
בזיליקום
משתמשים בבזיליקום כדי לשפר את זרימת הדם והעיכול. באופן חיצוני משתמשים בו כדי להרגיע עיניים אדומות ולהקל על גרד בעור. מכיל חומרים אנטי - בקטריאליים. שימש לטיפול בריח רע מהפה, להגנה מפני עששת וכמשחת שיניים, וכן לטיפול בכאבי ראש וגזים.
הבזיליקום משמש מקור עשיר לנוגדי חמצון וחומרים נוגדי סרטן. הוא מסייע בבקרת רמות הסוכר בדם אצל סוכרתיים.
זעתר - אזוב מצוי
הזעתר מסייע בטיפול בדלקות גרון, הצטננויות, נפיחות במעיים וכאבי בטן.
מומלץ לחלוט במים כף גדולה של עלים. ניתן גם להשרות עלי זעתר בתוך שמן זית.
כוסברה
הכוסברה עשירה חומרים המסייעים במניעת סרטן.
מהווה מקור עשיר ל: אשלגן, בטא - קרוטן, ויטמין A, חומצה פולית.
לואיזה
הלואיזה שמשה לטיפול בהפרעות במערכת העיכול, לטיפול בדלקות גרון, ולטיפול בדלקות במערכת השתן. הלואיזה מכילה כמות גבוהה של נוגדי חמצון.
מליסה
השפעות ריפוי וחידוש על המוח.
מנות גדולות של הצמח שפרו משמעותית את היכולת הקוגניטיבית והפכו את המשתתפים בניסוי לרגועים יותר.
השפעה על כושר הזיכרון השניוני - היכולת לאגור מידע ולשחזרו.
עשוי לסייע במצבים של זיכרון חלש.
פעילות נוגדת חמצון חזקה.
מרווה
השתמשו במרווה כדי לטפל בהזעת יתר וכדי להפסיק ייצור חלב אם. בהתבסס על ההשפעות המייבשות הללו משתמשים במרווה גם כדי לטפל בהזעת לילה הקשורה גיל המעבר.
טובה כנוגדי חמצון וכנוגדי סרטן.
סגולות אנטיספטיות - קוטלת מגוון של חיידקים. מכילה חומרים הפועלים כחומרים מכווצים (עוצרי דימום) והם גם מגרים זרימת דם מקומית.
מומלץ לצרוך כמויות מתונות של מרווה, במיוחד במצבים של הריון והנקה.
טובה לכאבי בטן וניקוי מערכות הגוף.
פותחת אף סתום - להרתיח במים ולשאוף.
איך משתמשים?
מומלץ לחלוט העלים במים חמים מכוסים למשך 15 דק'. ניתן לגרגר תה זה במצב של דלקות בגרון ואז לבלוע או לשתות את התה למטרות אחרות.
נענע
מסייעת בהקלה על עוויתות מעיים ובסיוע לתפקוד תקין של מערכת העיכול.
צמח מקרר. מרגיעה אסטמה.
שמן הנענע בעל השפעה מקומית מרגיעה, מגרה הפרשות מיצי מרה ועיכול. כמו כן יש לו סגולות אנטיבקטריאליות. שמן הנענע בשימוש חיצוני מסייע בשיכוך כאבים ובשיפור זרימת הדם לאזור הפגוע.
איך משתמשים?
ספל תה 3 פעמים ביום בין הארוחות תורם להקלה על כאבים במערכת העיכול.
פטרוזילה
לאורך ההיסטוריה שמשה הפטרוזיליה לטיפול במגוון בעיות רפואיות כגון: הפרעות בעיכול, לחץ דם גבוה, ריח רע מהפה, גזים, הפרעות בתפקוד הפרוסטטה ומחלות כליה.
פעילה בהפחתת זיהומים בדרכי השתן ובסיוע בטיפול באבני כליה.
מהווה מקור עשיר לויטמינים ומינרלים:
ויטמין C: - נוגד חמצון חזק התורם גם לתפקוד תקין של מערכת החיסון
חומצה פולית: - ויטמין מקבוצה B התורם ללידת תינוקות בריאים וכן להפחתת הסיכון למחלות לב.
בטא - קרוטן: תורם להאטת תהליכי הזדקנות, להפחתת הסיכון לסרטן, לשיפור תפקוד הריאות ולהפחתת סיבוכים הקשורים בסוכרת.
אשלגן: - מינרל התורם להורדת לחץ דם ולחוזק העצם
מגנזיום: - מינרל התורם להורדת לחץ דם ולחוזק העצם
לנשים בהריון מומלץ להמנע מכמויות גבוהות של פטרוזיליה, מכילה רכיבים הכמגרים את הרחם.
עשב לימון (לימונית ריחנית)
עשב הלימון משמש לשיפור מראה העור והציפורניים ובריאותם.
ללימונית גם השפעות נוגדות סרטן ואפילו מורידות כולסטרול. למרכיבים בשמן עשב הלימון סגולות נוגדות חיידקים.
מומלץ לשתות על בסיס יומי קבוע
רוזמרין
הרוזמרין ידוע כטיפול תומך במחלות ראומטיות והפרעות בסירקולציה, וכן לשימוש במצב של כאבי בטן, כאבי ראש, מגרנה, תשישות כללית, חולשה של מחזור הדם, בעיות עיכול הקשורות להפרעות רגשיות
לא מומלץ להשתמש ברוזמרין בתקופת ההריון.
השמן הנדיף של הרוזמרין נחשב כבעל השפעות אנטיבקטריאליות. מכיל חומצה נוגדת חמצון גבוהה
שהרוזמרין מעודד פעילות טובה במוח.
טוב לשימוש נגד כינים - חולטים 50 גר' רוזמרין בליטר מים רותחים, משהים כ - 15 דקות ומסננים. מקררים את המים טשטטפים איתם את הראש לאחר החפיפה..
ניתן להכין תה על - ידי הוספת כפית רוזמרין לספל מים רותחים, לכסות ולהמתין 10-15 דק'.
להתקררות, שפעת, כאבי ראש, דלקת גרון ומחלות בדרכי העיכול - חולטים 5-7 עלים של רוזמרין בכוס מים רותחים, ממתיקים בדבש, משהים כ - 3 דקות ושותים
רוקט
הרוקט, כמו ירקות עליים ירוקים אחרים, עשיר בלוטאין, נוגד חמצון המגן מפני נזקי הרדיקלים החופשיים ומסייע בהפחתת הסיכון לסרטן ולהתנוונות הרשתית - פגיעה בראייה האופיינית עם העלייה בגיל.
שמיר
תה משמיר משמש לטיפול בכאבי בטן והפרעות אחרות במערכת העיכול בעיקר אצל תינוקות וילדים, וכדי לשפר את תנובת החלב בנשים מניקות. שמיר, המשמש לעתים קרובות בתרופות לילדים, משמש כמפרק גזים המערכת העיכול.
מכיל חומרים הידועים כמעכבי גידולים.
פעילות נוגדת - חמצון גבוהה ביותר.
השמיר מהווה מקור לויטמינים ומינרלים:
אשלגן, בטא - קרוטן, ויטמין A, חומצה פולית, ויטמין C, מגנזיום
תימין
לתימין יש היסטוריה של שימוש לטיפול במלנכוליה, מחלות של מערכת המין ולשיפור העיכול. במאה ה - 18 הוא הומלץ כתרופה לכאבי ראש ולדכדוך.
מכיל רכיבים צמחיים טבעיים דמויי אספירין. משמש בעיקר לטיפול במגוון בעיות במערכת הנשימה. מכיל חומרים אנטיספטיים (נגד חיידקים).
יש לו גם השפעות מעלות כיח.
מסייע במניעת מחלות שמקורן במזון. נוגד חמצון חזק במיוחד.
איך משתמשים?
מומלץ להכין תה מתימין ולהשתמש בו שלש פעמים ביום.
קמומיל (בבונג)
מצויין לדלקות פנימיות וחיצוניות.
הקמומיל טוב לכל סוגי הכאבים: כאבי בטן, כאבי ראש, כאבים שרירים, כאבים ראומטיים, מפרקים, כאבי אוזניים, גרון, תכונותיו משפיעות גם על כאבים עוויתיים.
ניתן להשתמש בו בקומפרסים חמים על פרונקלים ופצעים מוגלתיים.
בקושי בנשימה אפשר להרתיח את פרחי הבבונג במים ולשאף
תה בבונג מומלץ ל: כאבי בטן, דלקת שלפוחית השתן, מחלות ילדים, קומפרסים בדלקת עיניים, הרגעה, דלקת בדרכי השתן, מניעה נגד אבנים בכליות או בכיס המרה.
ניתן להשתמש בו לעיסוי שרירים כואבים ופרקים במקרה של דלקת פרקים.
יעיל מאוד לטיפול בנקעים, דלקות בגידים ופרקים נפוחים (להניח רטיות קרות).
טיפים נוספים:
דלקת חניכיים - לגרגר מי מלח (1 כפית מלח בכוס מים)
אף סתום - שמן אקליפטוס
כאבי ראש - לאכול בין 10-12 שקדים השווים ל2- כדורי אספירין. להניח קומפרסים קרים על המצח ובמקביל לשים את כפות הרגליים באמבטית מים חמים
עצירות - לשתות בבוקר (על קיבה ריקה) כוס מים פושרים מעורבבים עם מיץ מחצי לימון
לשתות כוס חלב חם לפני השינה
להשרות שזיפים במים חמים בצהריים. לשתות בערב לפני השינה
לשתות 2 כפות שמן זית על בטן ריקה
צרבת - אכילת גביע גלידת וניל או שתית כוס חלב קר
אכילת שקדים לא קלויים
שיפור מצב הרוח - רצוי לאכול 200-100 גרם גזר ליום, או כוס מיץ גזר, ולאכול כל יום בננה אחת.
בבננה יש חומר הנקרא מסקלין המשפיע על מצב הרוח.
הפחתת לחץ דם - לאכול 2 שיני שום ביום.
הוספת עלי זית כתושים לתוך התה. ניתן לחתוך את עלי הזית לחתיכות קטנות ולערבב עם האוכל.
הורדת כולסטרול - לאכול מדי יום כמות נדיבה של שיבולת שועל.
אכילת דבש יכולה להוריד כולסטרול ולסייע במניעת מחלות לב.
יש לאכול הרבה פלפל. הוא עוזר בניקוי הדם ומחזק את פעילות הלב
נדודי שינה - לשתות כוס חלב פושר לפני השינה.
לעסות בעדינות את כף הרגל, בתנועות סיבוביות בעזרת קרם
רסק העוזר לישון כמו תינוק: חמישה גזרים, סלק, תרד, שני עלים של שן - הארי ושני פרחי ברוקולי
אמבט חם לפני השינה
לשים בתוך ציפית: לואיזה, נענע, רוזמרין, פרחי ורדים ולוונדר. לטפטף על הכרית מספר טיפות משמנים טבעיים (לוונדר, לימונית וורדים).
הכותבת: פנינה שפירא, מטפלת אינטגרטיבית, יעוץ והדרכה, ילדי האינדיגו
* www.newac.co.il/articles/622-הגינה-כבית-מרקחת-מאמר-פנינה-שפירא
050-3331-331