... לא לאכול את העוגה? איך
לשמור על המשקל? איך
לשמור על הדיאטה? איך לשמור על
תזונה נכונה? איך
לרדת במשקל? ירידה במשקל, שמירה על המשקל, אכילת יתר, איך לא לאכול מתוק?
התמכרות למתוק, חלק 1 אליעד כהן מסביר בהרצאה זו כיצד להתמודד עם הקושי לשמור על
דיאטה ולהימנע מאכילת יתר, ובעיקר מתוקים. הוא מציג דרך חשיבה ... מתוק, ומסביר איך ניתן לפתח מודעות ולבצע בחירות מדויקות יותר. מדוע כל כך קשה להתמיד
בדיאטה? הבעיה המרכזית בהתמדה
בדיאטה, על פי אליעד, טמונה בהנחות יסוד שגויות של רבים לגבי אוכל,
דיאטה ומשקל. לדוגמה, אנשים רבים מאמינים שאם הם יאכלו רק אוכל בריא, הם יירדו
במשקל, ושאם הם יאכלו
אוכל לא בריא, הם יעלו
במשקל. אליעד מבהיר כי הנחה זו אינה בהכרח נכונה, כיוון
שהמשקל תלוי בעיקר בכמות הקלוריות שאדם צורך, ולא בהכרח בסוג המזון. למשל, אדם יכול לאכול סוכריות מסוימות כל יום ועדיין
לרדת במשקל אם יצרוך פחות קלוריות מכלליות במהלך היום, בעוד שאדם יכול לאכול אוכל בריא בכמויות מופרזות
ולהשמין. האם אכילת מתוקים גורמת
להשמנה? לפי אליעד, לא ניתן לקבוע באופן חד משמעי כי אכילת מתוקים גורמת
להשמנה. הוא מסביר כי אם אדם אוכל עוגה מדי פעם, אין לכך בהכרח השפעה מיידית על
המשקל. הבעיה האמיתית היא תדירות וכמויות האכילה. אדם שיאכל עוגה פעם בשבוע לא בהכרח
ישמין, אבל אם יאכל אותה כל יום, כן. הבעיה אינה במתוק עצמו, ... תוצאה של חישוב שנעשה במוחנו בין התועלת המיידית (ההנאה מאכילה) לבין הנזק העתידי (עלייה
במשקל). איך להתמודד עם הפיתוי לאכול מתוק? הפתרון שמציע אליעד ... לא בריאה? (תשובה: היא לא הכי בריאה, אבל גם לא הכי גרועה). - האם העוגה באמת תגרום לי
להשמין? (תשובה: רק אם אני אוכל ממנה בכמויות גדולות ובתדירות ... לאכול פחות עלולה לרדת). - האם אני רוצה להיראות טוב יותר? אם כן, אז יש מוטיבציה לשמור על
דיאטה נכונה. כמו כן, אליעד מציין את החשיבות שבהבנה שכל ... מתוק צריכה להתבצע מתוך מודעות מלאה לכך שהאדם בחר את ההנאה המיידית וההשלכות שלה על
המשקל . כשאנחנו מבינים את הבחירה שלנו, אנחנו יכולים להיות שלמים איתה ולא להרגיש רע אחרי האכילה. האם אפשר גם לאכול עוגה וגם
לרדת במשקל? אליעד מציין כי זה אפשרי בהחלט לאכול עוגה מדי פעם
ולרדת במשקל, בתנאי שמבצעים זאת בצורה מדודה ומבינים את המחירים ... אם האכילה נעשית בצורה מאוזנת, עם פעילות גופנית מתאימה, ניתן לאכול מתוקים ולשמור על
משקל תקין. כיצד להתמודד עם תחושת חוסר שליטה מול אוכל? אליעד ... שכל פעולה היא תוצאה של בחירה חופשית. סיכום הדרך להתמודד עם הפיתוי לאכול מתוק ולשמור על
דיאטה היא להבין את הבחירות שלנו, להיות מודעים למחירים ולתועלות של כל פעולה, ולבצע בחירות מאוזנות. כל אחד יכול לשלוט
בתזונה שלו, כל עוד הוא מבין את מניעי הבחירות שלו ומתמודד עם ...